中文别名
苋菜红
英文名称
Amaranth
CAS号
915-67-3
分子式
NaO3Sc10H6N=NC10H4(OH)(SO3Na)2
分子量
604.48
密度
1.5
熔点
220°C(lit.)
水溶性
50 g/L (20 ºC)
纯度
分析标准品,98.5%
