中文别名
(S)-2;5-氨基-5-氧代戊酸;L-谷氨酸-5-酰胺;麸酰胺酸
英文名称
L-Glutamine
CAS号
56-85-9
分子式
C5H10N2O3
分子量
146.14
密度
1.47 g/cm3 (20℃)
熔点
185 °C (dec.) (lit.)
沸点
445.6°C at 760 mmHg
闪点
185°C
水溶性
Soluble in water, dimethyl sulfoxide and ethanol. Insoluble in methanol, ether, benzene, acetone, ethyl acetate and chloroform.
纯度
99%
